Vinalba Argentina
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Viñalba Malbec (Reserve)

El vino

Mendoza se ha convertido en una de las regiones productoras de vino más dinámicas del mundo, con una envidiable diversidad de variedades de uva, muchas de las cuales se plantan a gran altitud. Sus largos veranos hacen que los vinos tengan sabores afrutados magníficamente puros, y el Viñalba Malbec Reserve es un ejemplo excepcional de ello. Este vino se elabora capturando la deliciosa pureza de las uvas y obteniendo la mayor cantidad posible de ese sabor en botella. Rico y cautivador, este Malbec tiene sabores suaves de grosella negra y ciruela que se combinan con notas de roble tostado avainillado.

Viñedos & Viticultura

Los suelos de nuestros viñedos son ideales para el cultivo de la vid, de textura franco-arcillosa y muy buena permeabilidad. Las vides crecen en las estribaciones de las cadenas montañosas, a más de 950 m sobre el nivel del mar. Las viñas tienen una edad media de 15 años y un rendimiento de 60hl/ha. Nuestras viñas de Viñalba Malbec Reserva proceden de viñedos de alta calidad seleccionados masivamente que utilizan riego de baja frecuencia para controlar el vigor y la exposición al sol para producir uvas de alta calidad.

Vinificación

Las uvas se vendimian a mano en la primera quincena de abril en pequeñas bandejas de 20 kg para evitar daños y, a continuación, se seleccionan meticulosamente para seleccionar las mejores uvas para este vino. La maceración en frío dura 5 días, seguida de la fermentación en depósitos de temperatura controlada a 26-28° con 4 remontados diarios y un periodo de 20 días de maceración.
Región
Mendoza, Valle de Uco
Mezcla
100% Malbec
Roble
60% in French oak for 12 months
Alcohol
14% vol
Cierre
Cork (Diam)
Azúcar residual
2g/l
¿Apto para vegetarianos?
Yes
¿Apto para veganos?
Yes